BioMania, novi restoran u srcu Zagreba, otvorio je vrata krajem prosinca, a mi smo već isprobali neka od njihovih specijaliteta. Saznajte više o jelima i dojmovima!
U naš novi restoran u Zagrebu donosimo sve 100% plant based okuse zbog kojih smo došli do pozicije top 10 veganskih & vegetarijanskih restorana u svijetu prema TripAdvisoru! Ako ste poželljeli da BioMania dođe u Zagreb, tvoje želje će se ostvariti još ove godine
Ponovno smo među 1% najboljih restorana u svijetu i među 10 najboljih veganskih i vegetarijanskih restorana na svijetu.
Dalmatinska obala suočava se s rastućim ekološkim i kulturnim izazovima uvijetovanih masovnim turizmom koji ugrožava njezine ekosustave i jedinstvenu baštinu.
Regulatorni okvir EU-a za borbu protiv greenwashing-a postavlja visoke i učinkovite standarde. S jasnim kriterijima, obveznim izvješćivanjem i strogim kaznama za kršenja, EU osigurava da poduzeća, posebice u sektorima s velikim utjecajem kao što su hrana i poljoprivreda, ne mogu iznositi neutemeljene tvrdnje o svom utjecaju na okoliš.
Centar za istraživanje održivog turizma Hrvatska poduzima značajan korak prema unapređenju održivog turizma kroz uspostavu novog istraživačko-razvojnog centra u suradnji sa Svjetskom turističkom organizacijom UN-a (UNWTO) i Sveučilištem u Zagrebu.
Anketa europskih potrošača 2023. projekta Smart Protein, provedena u deset europskih zemalja, otkriva značajne promjene u prehrambenim navikama koje pokreću zdravstveni, ekološki i etički motivi. Nalazi ukazuju na rastući trend prema biljnoj prehrani i sve većem smanjenju konzumacije mesa među europskim potrošačima.
Biljna prehrana pruža značajne zdravstvene i ekološke koristi, rješavajući globalne izazove poput klimatskih promjena, iscrpljivanja resursa i bolesti povezanih s prehranom. Ovaj članak istražuje znanstvene dokaze koji podupiru usvajanje takve prehrane radi poboljšanja zdravlja planeta i ljudi.
Dario Kožul, osnivač BioManije, bio je jedan od panelista na ovogodišnjem Greencajt festivalu, a sada nam je otkrio više o svom projektu BioMania.
